Experiência exclusiva na cozinha Londrina – Dicas do Papai!
Kitchen Table é uma sensação em Londres em função de sua experiência gastronômica única. O restaurante é do mesmo time do Bubbledogs (fica atrás deste bar) e é comandado por marido e mulher, James Knappett and Sandia Chang, que disponibilizam um menu degustação que muda diariamente. O nome não podia ser melhor representado, com espaço escondido junto a um bar, onde há uma mesa para 19 pessoas que sentam junto a cozinha, assistem o show e provam as milhares de delícias feitas ali mesmo pelos mestres da culinária. A sensação que o pessoal do restaurante quer trazer para seus clientes é de como se os chefs estivessem cozinhando para eles em casa.
O Kitchen Table conta com dois ambientes divididos por uma cortina: esse espaço gourmet para o menu degustação, e um pub na parte de fora, onde eles oferecem apenas drinks e aperitivos. O ambiente do pub é super badalado, movimentado, e lotado de jovens que curtem uma boa bebida com appetizers.
Passando pela cortina de veludo está uma grande cozinha com um bar ao redor, luz baixa, muito metal e madeira, com um design de estilo industrial.
No restaurante os pratos são pequenos (degustação) e com diversas opções de sabores e temperos que são divididos entre first and main course. Difícil falar agora do menu e lembrar o que cada prato tinha de diferente. Mas garanto que é uma criatividade na cozinha que começa desde a apresentação do prato, aos sabores e misturas.
A sobremesa também é para degustar. E as delicias especiais são feitas ali mesmo.
O preço do menu degustação foi de 80 libras por pessoa (sem considerar bebida). Você paga por toda experiência e exclusividade. Só experimentando para entender.
Um Must Go para adoradores de um culinária diferenciada.
