Novo restaurante Loi em São Paulo – Dicas do Papai
Abriu no dia 17 de maio o novo restaurante Loi, do famoso chef Loi Salvatore em São Paulo. O chef ex-Fasano, abriu suas portas no Jardim Paulistano, no mesmo espaço onde funcionava o Meating Bistro à Viandes, próximo ao restaurante Maní. O Papai adorou a experiência e compartilha conosco aqui no blog!
O restaurante já virou sensação na cidade, tornando o local muito badalado e bem frequentado.
No cardápio estão pratos inéditos da cozinha italiana, incluindo uma seção chamada de Risolinos, os risotos feitos com azeite.
Alguns dos pratos que se destacam são o peito de pato ao molho de morango e foie gras, lasanha com trufa fresca com um ragu de vitelo, a pappardella recheada de ossobuco e o ravióli à carbonara.
A comida é maravilhosa e o ambiente super agradável. Em função de toda esse glamour gastronômico, a conta é salgada, mas vale a pena viver essa experiência!
