Sabe aqueles lugares que são feitos para descansar e saborear uma boa comida? Esse é o Parador Casa da Montanha em Cambará do Sul.
O hotel fica em uma fazenda próximo aos maiores canyons do Brasil. Aconchegante, com estilo rústico e um toque de sofisticação, a vista panorâmica dos campos, matas de araucárias e do Rio Camarinhas é muito linda.
Toda estrutura do hotel assim como toda a acomodação é bem rústica, com barracas com diferentes estilos. Algumas menores e com menos estrutura, outras maiores e mais luxo. A Barraca Suíte e Luxo não tem chuveiro dentro do quarto e sim na “casa de banho” do hotel. As suítes superiores são como um chalé, com banheiro completo, jacuzzi, lareira e todo aconchego que todas as cabanas oferecem.
A gastronomia é um dos diferenciais do hotel, com um buffet de café da manhã delicioso, almoço bem campeiro (não deixe de provar o churrasco de fogo de chão que acontece aos sábados), jantares especiais (provamos o fondue, maravilhoso), tarde com waffle, muitos drinks e chimarrão. Tudo incrivelmente saboroso!
Leve um bom vinho, alguns livros e revistas, muito amor e aproveite para descansar e namorar!
E se cansar de relaxar e quiser se exercitar fazendo algum passeio pela região, não deixe de visitar os Canyons do Itaimbezinho. Existe uma trilha que você pode fazer por cima dos Canyons com uma paisagem deslumbrante.